marijkeenad.punt.nl
Counting my blessings....24 december 2016

Het is daags voor kerst, een druilerige waterkoude dag. Het zal een groene kerst worden dit jaar. Een dag om binnen te blijven en eens  terug te kijken op het afgelopen jaar. Een jaar waarin het goed ging en gaat met Ad, die duidelijk is opgeknapt van de dialyse die hij thuis kan doen. De laatste tijd kookt hij graag. Zoekt recepten op op internet en probeert alles uit. Gisteren gingen we nog, gewapend met een briefje met allerlei vreemdsoortige ingredienten, naar de grote Tesco in Pécs-Zuid. Kwamen we daar: was het boodschappenbriefje weg: thuis laten liggen, zo bleek. Dus gingen we vanochtend vroeg, het was nog donker, opnieuw op pad om de vergeten artikelen alsnog te kopen. Maar nu gemakshalve naar de Tesco in Noord, die dichterbij is. Het assortiment is daar kleiner, dus geen aubergine en geen komkommer, die nodig waren voor een van de kersthapjes waaraan Ad al dagen geleden is begonnen. Overal gaat royaal mayonaise of room in, en ik word er vast niet magerder op. Met de beste wil van de wereld fiets ik er dat niet af, al zit ik trouw zes dagen per week drie kwartier op de hometrainer....

Marika hebben we, net zoals elk jaar, twee weken doorbetaald verlof gegeven. Twee weken met kerst en een week met Pasen, dat is traditie. Dat is fijn voor haar en voor ons lekker rustig, dus het mes snijdt aan twee kanten...

Het is koud, maar de kippen hebben extra stro en hun hok is goed geisoleerd. Ze krijgen uitstekend te eten en ze zien er dan ook heel welvarend uit. 's Ochtends zodra het licht wordt zitten ze al bij de deur van het hok te wachten. Ze krijgen dan een ontbijtje van brood, stukjes appel, sla en cruesli. Vooral dat laatste vinden ze lekker. Dan om een uurtje of twaalf elk een paar kippenkoekjes (droge biscuitjes in kleine stukjes) en om half drie legkorrels en duivenvoer (mais en granen). Als het donker begint te worden gaan ze zelf op stok en hoef ik alleen maar de deur achter hen te sluiten, na ze nog even geteld te hebben... De tweede jonge kip is nu ook begonnen met leggen, sinds twee dagen, en het zal wel niet lang meer duren voordat de andere twee volgen. Gelukkig waren er veel kerstrecepten waar eieren bij nodig waren....

Dit jaar kregen we nauwelijks kerstkaarten: alleen dochter Claire en haar vriend Robin stuurde er een, en een oude vriend van Ad met wie hij ooit op karate heeft gezeten. Het schijnt "uit" te zijn: mensen wensen elkaar fijne feestdagen via de social media. Jammer, want ik vind het altijd leuk om ze te sturen, en ook om ze te krijgen...

Het worden rustige kerstdagen en oud en nieuw zullen we vieren met vrienden en kennissen in Himeshaza, een dorpje hier in de buurt. Eigenlijk niets voor mij want ik ben een echte huismus, maar ik heb me laten overhalen en wie weet is het toch wel gezellig....

Voor ieder die dit leest: fijne dagen en een gezond 2017....

Reacties

Commentaar
Jouw naam/bijnaam
Website url
E-mail
Je Punt profiel
Hou mij op de hoogte
Ik wil op de hoogte gehouden worden
Dit is een verplicht veld
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl